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さくら和牛テール赤ワイン煮込みソースのパッケリ

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さくら和牛テール赤ワイン煮込みソースのパッケリ

パッケリ・・・大きな円筒形で南イタリア・ナポリのパスタ。
語源はイタリア語で包む(パッコ)、ギリシャ語で拍手だとか。
ナイフとフォークで歯応えのあるパスタ・パッケリをたっぷりソースを絡ませて楽しみます。



●お知らせ

年内は12月29日月曜日まで営業、年明けは1月7日水曜日より通常営業致します。
休業期間中、通信販売等全ての業務をお休みさせて頂きます。
来年もどうぞ宜しくお願い致します。
by fukusumumati | 2014-12-26 20:56 | アル ラグー
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