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Zuccotto ズッコット・・苺のショートケーキのような

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苺のショートケーキを、イタリア菓子・ズッコットの形で作りました。

苺とカスタードクリームと生クリームをドーム状に。

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イタリアでは、日本のケーキ屋さんに必ずと言っていいほど置いてある
生クリームのショートケーキは見かけません。
イタリア人が食べたらどう思うんだろう。。
きっと、「Molt Buono!めちゃ美味しい!」


実は、私はちょっと苦手。
ケーキ屋さんでは、チョコレート系やナッツ系や焼き菓子を選びます。
ふわふわ&フルーツ系、選ばないな。。。


でも、たま~に食べたくなる。


今日は、ひな祭り。
そんなこともあって、子供たちが好きなケーキを作りました^^


苺の美味しい季節は、張り切って作ります!
by fukusumumati | 2013-03-03 10:13 | アル ラグー
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