苺のショートケーキを、イタリア菓子・ズッコットの形で作りました。
苺とカスタードクリームと生クリームをドーム状に。
イタリアでは、日本のケーキ屋さんに必ずと言っていいほど置いてある
生クリームのショートケーキは見かけません。
イタリア人が食べたらどう思うんだろう。。
きっと、「Molt Buono!めちゃ美味しい!」
実は、私はちょっと苦手。
ケーキ屋さんでは、チョコレート系やナッツ系や焼き菓子を選びます。
ふわふわ&フルーツ系、選ばないな。。。
でも、たま~に食べたくなる。
今日は、ひな祭り。
そんなこともあって、子供たちが好きなケーキを作りました^^
苺の美味しい季節は、張り切って作ります!