今日は苺のタルト菓子教室でした^^

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今日は、苺のタルト菓子教室を開催しました。
簡単な自己紹介から始まり、レシピの説明を行って実技へと入っていきます。
今回は、自宅でも作られるという熱心な方が多い教室でした。

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焼き立てタルトを冷ましている間に私の作ったタルトで少し早いカフェタイム。
大人しく見るだけと約束した息子と、カメラ&洗い物担当シェフも交えて。


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学校の代休で、お菓子づくりが好きな娘さんと親子参加下さった方や
帰省中の方、タルト菓子を作ってみたいという方等々、
一度は当店の教室に参加された方ばかりでした。
今日は、一段と楽しい教室になるだろうなと予想していました。
思っていた以上で、シェフも「楽しかったなぁ。」との感想。
来月の手打ちパスタ教室も張り切るそうです^^

皆さんの意見を聞きながら決まりました~
シェフによる手打ちパスタ教室は、6月10日月曜日午前11時~
ドライフルーツのカンパーニュ教室は、6月17日月曜日午前11時~

興味のある方は、当店までご連絡下さい。
初めて参加される方、初めて作られる方大歓迎です。
お待ちしています。
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by fukusumumati | 2013-05-13 21:34 | アル ラグー
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