苺のロールケーキ

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苺のロールケーキ

北海道産薄力粉を使用し、
しなやかで弾力のある生地に仕上げました。
上品な甘さのカスタード&生クリームで
2列に並べた真っ赤な苺を包みました。

4月の菓子教室で作る予定です。
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by fukusumumati | 2014-02-07 20:08 | アル ラグー
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