胡桃とレーズンのパウンドケーキ

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胡桃とレーズンのパウンドケーキ

北海道の薄力粉、パウダー状にした胡桃と砕いた胡桃、ラム酒に浸けたレーズン

オーソドックスなパウンドケーキですが、食べるとわかります。深さが。

私の原点でもある菓子です。

数年ぶりに作りました。

不変の美味しさ。

何も変えたくないな。。と、思いました。
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by fukusumumati | 2014-04-29 14:32 | アル ラグー
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