cannolo

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写真は、南イタリア・シチリア島の郷土菓子カンノーロです。
クーベルチュールチョコレート&オレンジピールを混ぜた自家製リコッタチーズを筒状に揚げたスコルツァに詰めました。
ゴッドファーザーの映画にも登場しますね。
「銃は置いていけ。カンノーリ(複数形)は忘れるんじゃないぞ。」とは有名な台詞。



お知らせ

GW期間中・・・4月25日~5月6日 休まず営業致します。
以降は通常通り祝日を除く毎週月・火曜日が定休日です。
夜のお食事は、2~3日前迄にご予約願います。
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by fukusumumati | 2015-04-11 10:50 | アル ラグー
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