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福住の暮らし

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お知らせ
●8月のお休み…祝日を除く毎週月・火曜日(8月14・15日は通常営業致します。振替休日は設けておりません。)
●ランチタイム…午後12時~15時,カフェタイム…午後12時~18時、ディナータイム…午後17時~21時
※夜のお食事は3日前迄にご予約願います。※お盆期間中8月11~20日はランチとカフェのみの営業です。

当店のホームページ→トラットリア アル ラグー
教室のご案内→トラットリア アル ラグ― の教室
シェフのブログ→バリスタは只今シエスタ



有機農法にこだわっている近所の農家さんに分けてもらった、採れたての有機ミニトマトを撮影しました。
色とりどりの美しい野菜に生命力を感じます。
シェフがイタリア野菜を作ってもらっていて、今はとても綺麗な美味しいイタリア品種のズッキーニなどが獲れます。
お若い農家さんで、まだ始まったばかりで収穫量は多くはないということですが、採れたての新鮮な野菜を持ってきてくれ、その際に私は家庭用にと少量の野菜を分けてもらうことがあります。
いろんな方によく「都会からこちらに移住して生活はどうですか?」と聞かれますが、ひと言で説明するのは無理ですよね。話し始めたら3時間くらいかかるんじゃないかな?3時間?もっとかな?追々ブログにもアップしていけたらと思います。
欲しい時に少しだけ採れたて有機野菜が手に入るなんて、田舎暮らしのメリットの一つです。



















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by fukusumumati | 2017-08-03 06:26 | 福住